水が育む、生麺

石田製麺工場のある前橋市は上州赤城山の
すそ野にあります。豊かな自然が作るよい水が
おいしい生麺を作ります。

風が育てる、乾麺

上州名物「からっ風」。
石田製麺工場の乾麺は、赤城山から吹き下ろす
風に天日干しして丹念に作り上げた乾麺です。